3 Aralık 2012 Pazartesi

Apple crumble

Türkçesi elmalı kırıntı gibi bişii olan bu süper kolay tatlı için gerekenler
elmalı iç harc için :
4 elma
1 mandalinin suyu
1buçuk cay bardağı şeker
1cay kaşıgı vanilya extresi
Dilediğin kadar tarçın
Hamuru için
1+ 1/4 su bardagı un
1 su bardagı ceviz içi
Yarım su bardağı toz şeker
100gr soguk tereyağı
Bir tutam tuz

Elmayı doğra üzerine seker mandalin suyu tarcin ekle
Hamuru mutfak robotunu çslıtırıp durdurarak karıstır . Amac tereyağ erimesin hamur topaklı pürüzlü olsun bu hamuru elmalı harcın üzerine gelişi güzel bastırmadan dagıt önceddn ısınmış fırında 180 derecede pişsin üzeri kızarınca olmuş demektir. Üzerine krema ve bence en çok da dondurma yakışıyor.
Tarifi cafe fernando tarifinden uyarladım orjinali için www. cafefernando.com





1 yorum:

  1. bak şimdi benim bunu mutlaka denemem lazımdı!
    ama deneyeceğim.tadı için denettiririm daha olmadı;)

    YanıtlaSil